牛奶麵包carol 牛奶香蕉麵包(直接法)

牛奶香蕉麵包(直接法) @ Corina的部落格 :: 痞客邦

牛奶香蕉麵包(直接法) 每次家裡有吃不完的香蕉就是拿來做蛋糕,看到 Carol 的香蕉麵包覺得很新奇, Carol 總是有讓人意想不到的創意,這次除了依照她的食譜,還多加了奶油,因為我一次做的分量,總是要冰好久才吃完,希望藉由油脂,讓麵包可以柔軟不容易變硬 ~
Carol 自在生活 : 牛奶乳酪花型麵包
麵包
天河 的相簿 – 麵包 – 巨蛋牛奶麵包(CAROL配方) 用奶油 冷藏發酵約12小時,但完全沒膨脹。改放28度發酵箱3.5小時至2倍大 180/150烤15分(後期0/0,墊烤盤,蓋紙)
Carol 自在生活 : 牛奶湯種小餐包

{手揉麵包}蜂蜜牛奶香蕉麵包.原來哪麼簡單 @ 妤媽+貝克漢的部 …

不過,手揉..真的很累,要像carol老師一樣真的很不簡單。 我是參考carol老師的食譜,自行把煉乳換成蜂蜜,試試新口味, 醬醬這就是出爐好吃的 蜂蜜牛奶香蕉麵包,老公說好吃,有揉過的麵包比免揉的口感更好。 首先~ 蜂蜜牛奶香蕉麵包 準備的材料有:
Carol 自在生活 : 奶油葡萄乾吐司。麵包機
牛奶哈斯(中種法) @安妮塔家的大小事
部落格裡臥虎藏龍的高手很多Carol就是其中一位佼佼者不管是中西式料哩,還是烘焙點心全都難不倒她這款麵包的做法就是來自她的分享以前做麵包較常使用的就是直接法與湯種中種法這還是頭一遭嘗試先將400g高筋麵粉與一茶匙的酵母放入鋼盆再倒入250g的水攪打至無顆粒麵糰即可將麵糰稍微整型
Milky Bread 牛奶面包 YouTube channel... - Kathrine Kwa Baking Tutorial - 烘焙教學

【食譜/烘焙紀錄】30% 全麥牛奶吐司 (開蓋山形) Whole Wheat …

【食譜/烘焙紀錄】30% 全麥牛奶吐司 (開蓋山形) Whole Wheat Milk Bread — 我的第一顆手揉吐司全紀錄 製作日期:2016/01/27 前一次因為做的免揉麵包不太討喜,所以就化憤怒為力量(?)決定要挑戰手揉。剛好很想吃全麥吐司,於是就查了不同食譜,結合起來,做了這個 全麥牛奶吐司 嘿~!
Carol 自在生活 : 麵包布丁
巨蛋牛奶麵包 @兩隻瑀甜蜜之窩~
巨蛋牛奶麵包 冷藏低溫發酵法 材料: 高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發乾酵母3/4茶匙, 雞蛋1顆,動物性鮮奶油75cc,牛奶75cc,細砂糖50g, 無鹽奶油40g,鹽3g, 表面裝飾:全蛋液適量 步驟: 1.將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中搓揉甩打7-8分鐘成為一個不黏 手的麵團
LUVbaking - baking is my healing therapy....: Vienna Bread / Cream Cheese Milk Bread 維也納麵包 / 忌廉芝士牛奶麵包 - 低溫中種法 ...
維也納牛奶麵包食譜|愛食網|維也納牛奶麵包食譜
維也納牛奶麵包食譜。carol維也納牛奶麵包。視訊已內嵌 · 金像牌牛奶麵包預拌粉 輕鬆在家製作 – 加水和油即成香濃軟滑牛奶麵包 銷售地點: by carol 。找到了維也納牛奶麵包
Carol 自在生活 : 香濃牛奶哈斯麵包(中種法)

Carol 自在生活’s Recipe( Chinese)

Dec 17, 2015 – Explore Dong Mei Lin’s board “Carol 自在生活’s Recipe( Chinese)”, followed by 316 people on Pinterest. See more ideas about recipes, food, ethnic recipes.
Carol 自在生活 : 伯爵茶牛奶麵包
經典羅宋麵包
By 不萊嗯 2020/06/11 麵包與料理 | Bread&Cuisine 1 則留言 過去非常喜愛羅宋麵包,每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐,途經某間知名麵包店門市時,目光一定會被裏頭堆疊成小山,呈現金芒色澤的羅宋所吸引,那怕指匆忙一撇,但也足以幻想聞它所散發的濃郁奶油香氣。
Carol 自在生活 : 牛奶法國麵包
無油全麥伯爵茶麵包 Whole Wheat Earl Grey Tea Bread
開始做麵包後,從白吐司,甜麵包,一直做到貝果,歐包等硬式麵包後,也開始嘗試動手做出兼具健康和口感的滋味。 這天翻箱倒櫃後,發現冰箱還有幾口牛奶,櫥櫃裡也剩下幾款茶包和全麥麵粉,就參考了Carol老師的伯爵茶牛奶麵包食譜,做了款全麥伯爵茶麵包。
Milk cream cheese flower wreath bread buns. Carol 自在生活 : 牛奶乳酪花型麵包 | Bread cake, Artisan bread, Bread bun
Carol世界烘焙地圖/西班牙奶油螺旋麵包,日本生吐司
牛奶150g 無鹽奶油30g 2. 內餡 無鹽奶油50g 3. 表面裝飾 糖粉適量 作法 西班牙奶油螺旋麵包的製作:表面撒上糖粉,再分切成想要的大小。圖/幸福
carol自在生活 - 黑芝麻牛奶吐司。麵包機 - 每一口都香噴噴~ 做法參考 :... | Facebook
牛奶法國麵包 @orangemama玩小孩日記
幾天沒做麵包, 感覺還真有點空虛 一邊準備要做金牛角, 另一邊又想做別的. 乾脆同時來進行, 挑戰一下自己囉! 於是早上先揉了麵糰準備做牛奶法國麵包, 麵糰進行第一次發酵時, 再繼續揉金牛角麵包的麵糰.
優格手撕麻花麵包 @ Carol 自在生活 :: 痞客邦
朱古力千層蛋糕 Chocolate Crêpe Cake食譜 : 甜琛廚房
牛奶用小火加至微熱。 **牛奶加熱後可以減少粉粒出現。 無鹽牛油隔水坐溶或微波爐低火加熱成溶液備用; 雞蛋打勻,逐少加入粉料內拌勻,放入牛油溶液拌勻,最後再逐少加入牛奶,過篩一次成幼滑粉漿。 粉漿蓋好保鮮紙放入雪櫃,靜止冷藏 1小時。
Carol 自在生活 : 牛奶法國麵包
牛奶香蕉麵包
牛奶香蕉麵包 直接法約做8個 材料: 香蕉泥180g 高筋麵粉270g 低筋麵粉30g 煉乳30g 速發乾酵母菌(instant yeast)1/2茶匙 牛奶60cc 鹽1/8小匙 表面裝飾:無鹽奶油15g(切細條),糖粉適量 步驟: 1.熟軟的香蕉用叉子壓成泥狀 2.將所有材料放入工作盆中,再倒入液狀
Carol 自在生活 : 香濃牛奶哈斯麵包(中種法)